選擇適合自己的真空包裝機(jī),才是這篇文章的目的,下面就由小編為大家一一分析一下。
雙室真空包裝機(jī):特點(diǎn):設(shè)備配置高,價(jià)格適中,性價(jià)比很高,生產(chǎn)效率是臺(tái)式的1、5倍,是zui常用的食品真空包裝機(jī)。
單室真空包裝機(jī)?:特點(diǎn):美觀方便,操作簡(jiǎn)單,應(yīng)用廣泛,價(jià)格便宜,性價(jià)比高。
小型真空包裝機(jī):特點(diǎn):機(jī)型比較小,適合家庭用或者產(chǎn)量低,包裝小的食品真空包裝。
外抽式真空包裝機(jī):特點(diǎn):可以對(duì)大物品進(jìn)行真空包裝,不受被包裝物尺寸的限制,能保證被包裝物品的美觀。
食品真空包裝機(jī)品種繁多,在選用時(shí)應(yīng)著重考慮下列因素。
1)包裝速度。出于提高生產(chǎn)效率的考慮,可選用雙室真空包裝機(jī)或多室的真空包裝機(jī),以提高整個(gè)生產(chǎn)的進(jìn)度。
2)被包裝物品是否需要充填其他保護(hù)性氣體。可選擇帶有充氣裝置的多功能真空包裝機(jī)。
3)被包裝物品真空度的要求。如包裝物品需要在真空度較高的條件下才能完好保存,則需選擇腔式真空包裝機(jī)。
4)被包裝物品成分狀態(tài)對(duì)真空包裝機(jī)的要求。選購(gòu)時(shí),包裝固體、顆粒等比較干燥及無(wú)腐蝕性物料的,可選用鋁合材質(zhì),而包裝帶湯汁,含鹽、酸成份較高的物料,則可選用不銹鋼材質(zhì)或鋁鎂合材質(zhì)。密封圈一般采用硅橡膠,黑橡膠,少數(shù)低檔產(chǎn)品采用發(fā)泡橡膠,硅橡膠耐高溫、耐腐蝕、密封性好、使用壽命長(zhǎng),發(fā)泡橡膠密封性差、易脫落、使用壽命短。
食品真空包裝機(jī)的價(jià)格:價(jià)格是企業(yè)在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)重要的參考因素,尤其是在購(gòu)買大型化的包裝機(jī)械設(shè)備時(shí)。食品真空包裝機(jī)的價(jià)格跨度很大,從幾千元的小型真空包裝機(jī),到幾十萬(wàn)的大型真空包裝機(jī)。在購(gòu)買這類機(jī)型時(shí),主要應(yīng)該考慮自身企業(yè)的生產(chǎn)能力,以及今后是否有很大的發(fā)展?jié)摿?。考慮好這個(gè)因素后,在來(lái)選擇機(jī)器,機(jī)器選擇好了,價(jià)格自然就出來(lái)了。
選購(gòu)時(shí)請(qǐng)?zhí)峁┌b物料的情況、包裝器具情況(袋子尺寸、材質(zhì)等)、預(yù)期產(chǎn)量、等,以便我們?yōu)槟峁┑臋C(jī)型產(chǎn)品。洽談,我司將為您提供的服務(wù),優(yōu)惠的價(jià)格。
不同的食物有不同的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在保鮮上會(huì)選擇使用真空包裝機(jī),尤其是肉類,基本上保質(zhì)期就只有一天,很容易變壞,只有利用真空技術(shù)進(jìn)行合格的包裝,才可以保證它有較長(zhǎng)的貨架期.
真空包裝機(jī)包裝肉類的注意事項(xiàng)有哪些呢.
1、牛羊肉類使用的包裝機(jī),它的一般分割比較多,可以使用內(nèi)抽式的包裝機(jī),大小型號(hào)看客戶產(chǎn)品分割的大小而定.也有部分客戶需要整只包裝的,這時(shí)我們可以根據(jù)客戶較大尺寸定制內(nèi)抽式設(shè)備.
2、需要貼體的包裝,這類很明顯是用食品貼體真空包裝機(jī)完成的.這款機(jī)器較之前的普通機(jī)器在整體的配置上都要更高一些,因?yàn)檫@款設(shè)備一般都是出口的,它包裝出來(lái)的效果是上膜抽真空后緊貼在食品上,形成真空包裝.它包裝出來(lái)的產(chǎn)品看起來(lái)更高大上一些.
以上就是真空包裝機(jī)包裝肉類的注意事項(xiàng),在選購(gòu)過(guò)程中,選擇內(nèi)抽式機(jī)械還是外抽式機(jī)械更是我們要注意方面,而且有些肉類食品在包裝前還可能進(jìn)行了加工,所以包裝的要求也有所不同,在選擇上就要考慮更多了